Este post no se trata si te gusta el aspecto o no de un/una mesor@, o si la composición de su cara es simétrica, ni tampoco si se puso crema en la mañana. La cara de un mesero dice mucho, te puede mirar con atención como con sorpresa, no falta las caras de estreñidos, los que te ignoran y hasta los que te "coquetean" por ser finos en el blog. Realicé una lista de la cara de cada mesero, lamento no documentarlo con imágenes, pues deseo no sentirme responsable de bulling... creo que al hacerlo abierto y anónimo liberarea nuestra creatividad y recuerdos más ocultos.
Las 7 caras de un mesero
• El "tira saco": Siempre te recibe con una sonrisa porque quiere buena propina. Está pendiente a tu último bocado o sorbo y en cuanto terminas, te pregunta si quieres algo más, llamándote rey o reina. Te retira la silla cuando vas al baño. Es capaz de limpiarte la boca con la servilleta y bueno, tanta dulzura puede generarme caries.
• El "estreñido": No está cómodo con su trabajo, desea atenderte de forma rápida y frecuentemente olvida tus pedidos, seguramente algo le incomoda. No es amable ni cortés, sin embargo puede arruinarte tu experiencia en un restaurante, porque simplemente no le importas.
• El "despistado": Este mesero simplemente no te quiere, no te ve, no oye tu grito, no sabe de tus deseos, ignora tu simple existencia. Seguramente en la cabeza de este tipo hay otras... u otros. También puede estar sobrecargado de trabajo y tu simplemente, eres un kilo más al peso en sus hombros. Acércate a él para que te vea, mirále a los ojos para que te atienda.
• El "inolvidable": Pocas veces te acuerdas de un mesero, generalmente te olvidas de él o ella en cuanto sales de un restaurante. Pero me acuerdo de uno en especial, en Caranavi... prácticamente no llevaba camisa, bien alimentado y fuerte. Ese chico merecía quedarse en el recuerdo de mi retina.
• El "amargadito": A diferencia del estreñido, esta persona odia su trabajo, te odia en cuento ingresas al local, odia lo que hablas, odia lo que comes y cuando le pagas... ni qué hablar si no le dejas propina. Te ve pero no le importas, te menosprecia... tal vezen su corazón es marketero y tu claro, no eres un público para el restaurante. Puede llegar a tirar el plato de comida haciendo notar la fuerza bruta interior.
• El "Next Bolivian idol": Este tipo de mesero se cree el ombligo de Shakira, le encanta trabajar en un lugar tan exclusivo que se siente dueño del lugar. Si no aparentas dinero, en definitiva, no estas a su nivel, y claro te vé como al "largado" que debe atender y a enseñar a pronunciar el menú... que no dejará buena propina. Para hacerte pasar una buen rato, pregunta insistentemente, qué va tomar, algún aperitivo, mientras espera... qué desea comer, etc. Pasa por tu lado, simplemente para que notes su autoridad y vigilancia. En definitiva, se considera una estrella de cine.
• "El payasito": Nunca falta el mesero, que desde que ingresas tiene una eterna sonrisa. Además de su cordialidad, hace chistes del lugar o simplemente alguna ocurrencia que tiene... en algunos casos puede ser cargoso. Si no se les ocurre algo, pueden imaginarse qué es lo que dicen cuando pides un trago llamado "sexo en las rocas", "orgasmo", "salta montes"... o simplemente si pides agua en un bar. Estoy seguro que tienen ya la cara del payaso entre sus cejas.
Hace aproximadamente seis meses me cautivó el saber de unos sandwiches gourmet llamado Entre Panes, con amplia variedad de oferta. En lo personal, me gusta los sandwiches calientes y esta es una buena opción para poder disfrutar de algo rápido y rico. Lo malo:
