La Higuera
El restaurante tiene el nombre de un árbol de una fruta.. muy conocido porque se filmó escenas de la película "Cena quina" por los famosos cangrejitos de río. Es simple y pintorezco. Lo malo del restaurante son:
• Limpieza de mesas: No es tan difícil pasar un trapo sobre una mesa.
• Atención: Al ser un negocio familiar, los meseros son los dueños, quienes cocinan sirven, cobran, etc. Esto se vuelve un caos, puesto que no te miran o simplemente no les abastece el tiempo.
• Refresco: Es un lugar tan caliente que lo primero que deseas es que te ofrezcan agua, te sirvan un refresco bien helado... y pues, para calmar tu sed debes esperar casi 15 minutos.
• Los platos: me encantaron los cangrejitos... pero es más para picar y no como plato principal. Cuesta Bs. 60!!! este precio, para los habitantes de Tarija esto es un "robo"... para los dueños del restaurante, algo normal. Debes conocer los nombres de peces si deseas comerlos, porque un pez dorado para alguien del interior es más grande que un trucha (como 30 cm de largo), sin embargo el "dorado"en Tarija es un pececito de 5 cm, que parece un ispi. Sin embargo, la lengua de vaca es muy buena, barata y rica.
• Tiempo: Lo peor de este restaurante es que pueden tardar en servir tu plato, hasta 1 hora... demasiada espera en un calor que te cansa.
Calificación: 7/10 si voy a Tomatitas -Tarija tal vez vaya a la Higuera o al que me sugieran.
Ubicación: Pueblo de Tomatitas - Tarija
No tiene página web o facebook.

Conozco el lugar! y debo resaltar que está bien darle un ambiente ¨campestre¨ lo que no tiene que ser igual a tener todo lleno de tierra! hojas! y demás desagradables basuritas (insectos de todo tipo)... porque se supone que vas a comer...!! y ponerle un menú para que la gente sepa que opciones tiene no estaría mal.. buena iniciativa ELVA!!
ResponderEliminarTotalmente de acuerdo, no quise colocar lo de las moscas... pues no creo que exista una solución muy eficaz, pero la limpieza es un aspecto que realmente no se debe olvidar... a pesar de eso, ya fui dos veces al lugar, tal vez la próxima vez busque otra sugerencia en Tomatitas. Muchas gracias por tu comentario Alejandra. Un abrazo.
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